Descripción
Esta variedad es originaria de Inglaterra. Pera de color verde claro y machas marrones. De tamaño medio y una característica forma alargada. Su pulpa es crujiente, de sabor agradable, ligeramente acido y muy aromática. Es una variedad de otoño e invierno, muy resistente. Tiene un bajo valor calórico, cerca de 53 calorías por cada 100 gramos de fruta.
Aporta:
Su pulpa tiene un beneficiosa efecto astringente ya que contiene taninos. Recomiendan su consumo en trastornos digestivos y diarreas. Su efecto diurético, ayuda a eliminar el exceso de líquidos del organismo.
- Vitaminas: A, B y C
- Fibras y taninos
- Calcio, Fósforo, Magnesio, Hierro, Azufre, Silicio, Sodio y Potasio
Temporada de recolección y mejor época de consumo:
En Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
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