Descripción
El Aguacate Hass bio posee un contenido de aceite que oscila entre los 18 y 22%. Además, la proporción de agua es baja, de apenas 60 – 70%. Su contenido de vitaminas del complejo B y vitamina E es considerable. Esta variedad tiene un excelente sabor y muchas propiedades beneficiosas para el organismo, contiene 12 de las 13 vitaminas existentes.
Aporta:
No contiene Colesterol, más aun, la acción de sus aceites monoinsaturados reducen significativamente los índices de Colesterol en la sangre
- Vitaminas: ricos en E, B y K
- 0% Colesterol
- magnesio, potasio…
Temporada de recolección y mejor época de consumo:
En Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic