Descripción
Con una agradable presentación, más pequeño y de piel fina. Es un tomate jugoso, apreciado para el pan con tomate, junto al tomate de colgar. Muy apreciado tambien en la elaboración de salsas o en ensalada. Junto a las otras variedades de tomates presenta una amplia variedad de beneficios para el organismo.
Aporta:
Altas propiedades antioxidantes y por tanto un excelente aliado contra el cáncer. El tomate es un alimento con escasa cantidad de calorías.
- Vitaminas: A, B, C , E y K
- Fósforo, hierro, calcio, magnesio, manganeso, zinc, cobre, potasio y sodio
Temporada de recolección y mejor época de consumo:
En Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic